viernes, 6 de agosto de 2010

Un Cerebro Sano requiere de una Alimentación Sana

Si desea tener un cerebro funcionando óptimamente, usted tiene que darle una nutrición adecuada. Esta es una de la estrategias más fáciles y efectivas para obtener resultados rápidos!
Elija de entre los “TOP 20” alimentos sanos para su cerebro, e inclúyalos en su dieta cada semana:

Proteínas Magras:
1. Pescado
2. Pollo o pavo
3. Carnes (magras)
4. Huevos
5. Tofu
6. Lácteos
7. Granos, especialmente garbanzos y lentejas
8. Nueces y semillas

Carbohidratos Complejos:
9. Bayas (moras, frambuesas, fresas, agras, arándanos)
10. Naranjas, limones, toronjas
11. Duraznos, ciruelas
12. Brócoli, coliflor, repollitos de Bruselas
13. Avena, salvado, germen de trigo
14. Pimentones rojos y amarillos
15. Calabacines y auyama
16. Espinaca
17. Tomates

Grasas:
18. Aguacate
19. Aceite de oliva extra virgen presión en frio
20. Aceitunas
21. Nueces

Líquidos:
19. Agua
20. Te verde o te negro

Esta lista fue tomada del libro Making a Good Brain Great, de Daniel Amen y traducida por Virginia Rojas Albrieux.

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